今日は高校のときの友人とランチしてきました
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マロニエゲートの中にある「シンガポール・シーフード リパブリック」。
11Fではあっても、天井が高くて窓も大きいので開放感いっぱい。陽の光がたくさん入ってきて気持ちのいい空間でした。予約していったせいか窓際の見晴らしのいい席で最高の気分。
さて、ここはシンガポール料理のランチバイキング
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はて、シンガポール料理ってどんなものがあるんでしょ。シンガポールに行ったことはあるものの、シンガポール料理ってあまり食べなかったので。
一部ですが、こんな感じでした↑。バイキングの選び方と写真の撮り方が悪くてこれじゃ営業妨害になりそう
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左下にあるのがうずら(?)のたまご。そのお隣が茄子のいためもの。その隣がお豆腐で右上にやきそば。
左上の赤いのはチリソース。こちらのお店、カニが有名なのだそうですが、ビュッフェではそのソースのみをパンにつけて食べることができます(別オーダーでカニもたべられますが)。甘辛だけど甘さのほうがつよくて、なんかシンガポールっぽい感じ(←どんなんやねん)。あくまでも私の印象ですが、タイだったら辛味のほうが強そう。
サラダも葉っぱがぱりぱりで新鮮でした。ナンプラーのドレッシングもありましたよ。
ほかにもカレーやチキンライス、魚のフライなどなど。トムヤムクン・ヌードルは厨房で熱々を作ってもらえます。はて、タイじゃないのにトムヤムクンとはなぜ。一口目はあんまり辛くないなぁと思ったのだけれど、食べてるうちにぴりぴりと辛さがくるし、すっぱさでむせそうになるし。でもおいしかったぁ。
品数はびっくりするほど多いというわけではないけれど、十分な量。全種類食べきれなかったのが心残り。
そして、なんといってもおいしかったのがデザート
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左上のブランマンジェもとろとろであま~くておいしかったのだけれど、右上のコーヒーゼリーが私のいちおし。ゼリー部分は甘くなくほろにが。けれど上の甘いミルクがあわさるとめちゃめちゃおいしいっ
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タピオカ入りのココナツミルクもあって、フルーツやゼリーなどを自分で入れられたんだけど、おなかいっぱいで食べられませんでした。やっぱり朝食とらずに行くべきだった…
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品川にもお店があって、そちらは一軒家レストランとのこと。カニ食べてみたいなぁ。
でも、こちらのビュッフェもおすすめです。1,500円。ぐるなびのクーポンを使ったので、90分制限のところが時間無制限になりました。
同じ階のほかのお店もおいしそうでした。インド王侯貴族の味ってのが個人的に気になります。どんなカレーなんだろう。
それにしても、子供の成長って早いですね。
生まれたばかりのときに会いに行った子がもう小学校2年生だなんて。
ついこの間うまれたばかりのような気がするのになぁ。
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